Pagina 3
!
!


ZHUE ZHUEN STIJL

!
!

Chiu yim yuk

!
Varkenshaas

Chiu yim kai

!
Kipblokjes

Chiu yim ngau

!
Ossehaas

Chiu yim sin yau

!
Inktvis

Chiu yim ha

!
Chinese garnalen
!
!

Kong po kai

!
Pikante roergebakken stukjes kip met casewnoten wat geserveerd wordt in een vogelnestje

Kong po ngau

!
Pikante roergebakken stukjes ossenhaas met casewnoten wat geserveerd wordt in een vogelnestje

Kong po ha

!
Pikante roergebakken stukjes Chinese garnalen met casewnoten wat geserveerd wordt in een vogelnestje
!
!

Yuu heung kai

!
Kipfilet

Yuu heung yuk

!
Varkensvlees

Yuu heung ngau

!
Ossehaas

Yuu heung ha

!
Garnalen

Yuu heung tjap woei

!
3 soorten vlees
!

!
!

Cheung paauw kai

!
Kipfilet

Cheung paauw yuk

!
Varkensvlees

Cheung paauw ngau

!
Ossehaas

Cheung paauw ha

!
Garnalen

Cheung paauw tjap woei

!
3 soorten vlees
!
!

Hak chieuw kai

!
Kipfilet met zwarte pepersaus

Hak chieuw yuk

!
Varkensvlees

Hak chieuw ngau

!
Gesneden ossenhaas

Hak chieuw ha

!
Garnalen