Pagina 3
!
!


ZHUE ZHUEN STIJL
!
!

Chiu yim yuk
022
!
Varkenshaas

Chiu yim kai
023
!
Kipblokjes

Chiu yim ngau
024
!
Ossehaas

Chiu yim sin yau
025
!
Inktvis

Chiu yim ha
026
!
Chinese garnalen
!
!

Kong po kai
027
!
Pikante roergebakken stukjes kip met casewnoten wat geserveerd wordt in een vogelnestje

Kong po ngau
372
!
Pikante roergebakken stukjes ossenhaas met casewnoten wat geserveerd wordt in een vogelnestje

Kong po ha
028
!
Pikante roergebakken stukjes Chinese garnalen met casewnoten wat geserveerd wordt in een vogelnestje
!
!

Yuu heung kai
029
!
Kipfilet

Yuu heung yuk
030
!
Varkensvlees

Yuu heung ngau
031
!
Ossehaas

Yuu heung ha
032
!
Garnalen

Yuu heung tjap woei
374
!
3 soorten vlees
!
!
!

Cheung paauw kai
033
!
Kipfilet

Cheung paauw yuk
034
!
Varkensvlees

Cheung paauw ngau
035
!
Ossehaas

Cheung paauw ha
036
!
Garnalen

Cheung paauw tjap woei
375
!
3 soorten vlees
!
!

Hak chieuw kai
321
!
Kipfilet met zwarte pepersaus

Hak chieuw yuk
322
!
Varkensvlees

Hak chieuw ngau
323
!
Gesneden ossenhaas

Hak chieuw ha
324
!
Garnalen